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*今月の夢咲ごはん*

2018.07.09 【ミルクきなこもち】
☆材料(4人分)
牛乳・・300ml 片栗粉・・100ml 砂糖・・大さじ1~2杯 

きな粉の材料
きな粉・・大さじ3杯 砂糖・・大さじ3杯 塩・・少々


作り方
①牛乳、片栗粉、砂糖をよく混ぜる。
②よく混ぜたらフライパンに入れ、弱火にかける。
③木べらでなべ底から混ぜ続け、固いのり状になったら火を止める。
④水で濡らしたスプーン2本で丸い形にまとめ、冷蔵庫で冷やす。
⑤きな粉の材料を混ぜ合わせる。
⑥冷やしたモチ全体にきな粉をまぶしたら完成!

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